Em Os Caçadores de Frutas o autor examina as frutas que comemos e explica por que as consumimos (as razões científicas, econômicas e estéticas); retrata a vida das frutas produzidas em massa (como elas são criadas, produzidas e comercializadas) e explora o submundo das frutas que são inacessíveis, ignoradas e até mesmo proibidas no mundo ocidental.
